Resep cara membuat sayur sop sederhana yang enak, Sajian sayuran yang segar akan sangat menyehatkan tubuh kita, setiap kita makan sebaiknya selalu didampingi dengan sajian sayuran, banyak cara memasak sayuran jika ingin yang gurih, kita bisa menambahkan santan kedalamnya seperti sayur lodeh, sayur nangka dll.
Namun sebagian orang banyak juga yang ingin menikmati sayuran dengan kuah yang bening tanpa santan, karena akan terasa lebih segar jika sayur kita masak dengan menggunakan kuah bening. Nah kuah bening sangat identik dengan sayur sop yang segar, dan cara membuatnya juga sangat sederhana dan mudah, namun tetap memiliki cita rasa yang enak dan tentunya segar. Ayoo kita segera mempraktekkannya...
Bahan-bahan resep cara membuat sayur sop sederhana yang enak
pertama-tama kita siapkan dulu 250 gram daging sapi segar pilihan , pilih yang sedikit mengandung lemak agar lebih terasa gurih atau bisa juga tergantung selera, 5 buah kentang dikupas dan dipotong-potong, 5 buah wortel dikerok dan dipotong-potong, 100 gram buncis, 100 gram kembang kol, 5 lembar kol, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1/2 sendok teh bubuk merica dihaluskan, 2 batang daun bawang, 2 batang daun seledri, 2 buah tomat, diiris tipis-tipis, minyak goreng dan garam secukupnya
Resep cara membuat sayur sop sederhana yang enak
1 cuci daging hingga bersih dan potong kecil-kecil, kemudian masak hingga matang dan empuk, angkat dan sisihkan
2 bersihkan semua sayuran dan potong kecil-kecil
3 haluskan bawang merah, bawang putih dan lada kemudian tumis dengan api yang kecil saja
4 setelah berbau harum masukkan kedalam daging dan masak kembali dengan api yang sedang saja
5 masukkan semua sayuran kedalam daging, dan aduk perlahan sebentar, kemudian tutup dan diamkan hingga sayuran matang dan kembang kol berwarana hijau segar
6 terakhir masukkan seledri, daun bawang dan tomat aduk perlahan saja dan sop siap disajikan
Demikian resep cara membuat sayur sop sederhana yang enak, semoga bermanfaat dan selamat mencoba
Namun sebagian orang banyak juga yang ingin menikmati sayuran dengan kuah yang bening tanpa santan, karena akan terasa lebih segar jika sayur kita masak dengan menggunakan kuah bening. Nah kuah bening sangat identik dengan sayur sop yang segar, dan cara membuatnya juga sangat sederhana dan mudah, namun tetap memiliki cita rasa yang enak dan tentunya segar. Ayoo kita segera mempraktekkannya...
Bahan-bahan resep cara membuat sayur sop sederhana yang enak
pertama-tama kita siapkan dulu 250 gram daging sapi segar pilihan , pilih yang sedikit mengandung lemak agar lebih terasa gurih atau bisa juga tergantung selera, 5 buah kentang dikupas dan dipotong-potong, 5 buah wortel dikerok dan dipotong-potong, 100 gram buncis, 100 gram kembang kol, 5 lembar kol, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1/2 sendok teh bubuk merica dihaluskan, 2 batang daun bawang, 2 batang daun seledri, 2 buah tomat, diiris tipis-tipis, minyak goreng dan garam secukupnya
Resep cara membuat sayur sop sederhana yang enak
1 cuci daging hingga bersih dan potong kecil-kecil, kemudian masak hingga matang dan empuk, angkat dan sisihkan
2 bersihkan semua sayuran dan potong kecil-kecil
3 haluskan bawang merah, bawang putih dan lada kemudian tumis dengan api yang kecil saja
4 setelah berbau harum masukkan kedalam daging dan masak kembali dengan api yang sedang saja
5 masukkan semua sayuran kedalam daging, dan aduk perlahan sebentar, kemudian tutup dan diamkan hingga sayuran matang dan kembang kol berwarana hijau segar
6 terakhir masukkan seledri, daun bawang dan tomat aduk perlahan saja dan sop siap disajikan
Demikian resep cara membuat sayur sop sederhana yang enak, semoga bermanfaat dan selamat mencoba
